Meslek Yüksekokulumuz Otel Lokanta ve ikram Hizmetleri Bölümü /
Aşçılık Programı öğrencilerimiz teknik gezi kapsamında Çorum'un kültür
turizminde rol oynayan Alacahöyük, Hitit Barajı, Boğazkale Müzesi, Hattuşa-Boğazköy
Örenyeri ve Yazılıkaya Açıkhava Tapınağını gezmişlerdir. M.Ö. 1200'lü yıllardan
kalan eserleri inceleyen öğrencilerimiz, yiyeceklerin saklanması, üretimi ve bu
amaçlar doğrultusunda kullanılan araç gereçler hakkında
bilgilenmişlerdir.
Teknik gezimizin düzenlenmesini sağlayan Dr. Öğr. Üyesi Salih Zeki ŞAHİN'e, destek sağlayan Öğr. Gör. Remzi Bilgili ve Alaca Belediyesi'ne teşekkür ederiz.
